Restaurant-Website erstellen und mehr Gäste gewinnen

Restaurant-Website erstellen: Sie beschreiben, die KI baut

Speisekarte, Öffnungszeiten und Bewertungen sind die drei Angaben, die Gäste vor einem Besuch häufig suchen. Ihre eigene Gastronomie-Website bündelt all diese Infos an einem Ort, dessen Inhalte Sie jederzeit selbst aktualisieren und der Reservierungen ohne Portalgebühren ermöglicht. Mit dem KI App & Site Builder erstellen Sie Ihre Restaurant-Website, ohne Vorlagen zu durchsuchen oder eine Agentur zu beauftragen. Sie beschreiben die Art der Küche, das Ambiente und Funktionen wie Speisekarte oder Tischreservierung, und die KI baut daraus eine passende Seite.

Dieser Ansatz heißt Vibe Coding: Mit Vibe Coding Tools formulieren Sie in normaler Sprache, was entstehen soll, statt selbst zu programmieren. Für Ihr Restaurant heißt das: Ein erster Entwurf mit Startseite, Speisekarte und Kontaktbereich steht in wenigen Minuten.

Diese Unterseiten braucht Ihre Restaurant-Website

Legen Sie vorab fest, welche Unterseiten Ihre Website haben soll: Eine durchdachte Struktur gibt der KI klare Vorgaben und hilft Gästen, Speisekarte oder Reservierung ohne Umwege zu finden. Auf einer Gastronomie-Website beantworten die folgenden fünf Unterseiten die Fragen, die Gäste vor einem Besuch klären.

• Startseite: der erste Eindruck für Gäste, mit einem Titelbild vom Lokal oder Gericht, kurzer Beschreibung und Öffnungszeiten.
• Speisekarte: Ihre Gerichte und Getränke mit Beschreibungen, Preisen, Kategorien und Allergen-Kennzeichnung.
• Reservierung: ein Formular oder Buchungstool für Tische.
• Über uns: die Gründungsgeschichte, das Küchenteam und die Philosophie hinter Ihren Gerichten, etwa Herkunft der Zutaten.
• Kontakt und Anfahrt: Adresse, Karte, Telefonnummer und Parkhinweise.

Beschreiben Sie dem KI App & Site Builder diese Struktur, und die einzelnen Seiten entstehen zusammen mit passenden Vorschlägen für Texte und Bilder. Wächst Ihr Betrieb, ergänzen Sie später per Prompt weitere Seiten, etwa für Catering, private Feiern oder eine saisonale Menükarte.

Speisekarte online stellen und Allergene kennzeichnen

Stellen Sie Ihre Speisekarte vollständig online, mit Preisen und einer kurzen Beschreibung je Gericht, die Zubereitung und Hauptzutaten nennt. Als strukturierte Seite lädt sie schnell und bleibt auf dem Smartphone gut lesbar. Ergänzend können Sie ein PDF zum Download anbieten, wenn Sie das Layout Ihrer gedruckten Karte übernehmen möchten.

Pflicht: Allergene und Zusatzstoffe ausweisen

Wer unverpackte Speisen anbietet, muss die 14 Hauptallergene kennzeichnen. Grundlage ist die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), in Deutschland ergänzt durch die LMIDV. Diese Pflicht gilt seit Dezember 2014 für Restaurants, Cafés, Imbisse, Foodtrucks und Lieferdienste gleichermaßen.

Die Information muss vor der Bestellung zugänglich sein: schriftlich auf der Karte oder als eindeutiger Hinweis auf mündliche Auskunft mit dokumentierter Grundlage. In der Praxis ist die direkte Kennzeichnung auf der Karte sicherer als die mündliche Auskunft, die ebenfalls erlaubt ist, aber geschultes Personal und eine lückenlose Dokumentation voraussetzt. Lassen Sie die KI die Struktur der Karte samt Kürzel-Spalte und Legende anlegen. Welche Allergene je Gericht zutreffen, tragen Sie selbst ein und prüfen die Angaben bei jeder Rezeptänderung. Die Verantwortung für die Richtigkeit liegt beim Betrieb.

Tipp

Führen Sie eine kurze Legende der Allergen-Kürzel direkt unter der Speisekarte. Ändert sich ein Rezept, passen Sie den Eintrag per Prompt an. Eine kleine Textänderung kostet etwa einen Credit.

Reservierung und Bestellung ohne Provision

Über Ihre eigene Website reservieren Gäste rund um die Uhr, und Sie erhalten alle Angaben sofort strukturiert: Datum, Personenzahl und Kontakt. Bei Online-Bestellungen entscheidet der Verkaufskanal über Ihre Marge: Wer über Lieferportale verkauft, zahlt meist auf jede Bestellung eine Provision, die je nach Anbieter und Liefermodell zweistellig ausfällt.

Über einen eigenen Bestell- und Reservierungskanal entfällt die Portalprovision. Es bleiben die Kosten Ihres Zahlungsdienstleisters, die deutlich niedriger ausfallen. Einen solchen Kanal richten Sie mit dem KI App & Site Builder ein: Sie beschreiben einfach im Chat, welche Funktion er haben soll, beispielsweise ein Buchungsformular mit Uhrzeit-Auswahl. Die KI entwickelt daraus eine funktionierende Web-App, ganz ohne Programmierkenntnisse. Das gelingt auch Menschen ohne technischen Hintergrund, weil der No-Code App Builder die gesamte Umsetzung übernimmt.

Anrufe und Anfragen automatisch beantworten

Bei viel Betrieb im Restaurant kann Sie der KI Telefonassistent am Telefon entlasten: Er nimmt Anrufe eigenständig entgegen und fasst jedes Gespräch per E-Mail zusammen. Als Wissensbasis dienen die Angaben Ihrer Website, die Sie um weitere Informationen ergänzen können, damit er auch Fragen zu Details wie Parkmöglichkeiten oder Barrierefreiheit beantwortet. Wer lieber schreibt als anruft, nutzt den KI Chat-Assistent direkt auf der Website: Er beantwortet Fragen im Chatfenster auch außerhalb der Servicezeiten und führt Besuchende von dort zur Reservierung oder Bestellung.

Typische Anliegen wie ein freier Tisch am Abend, die Öffnungszeiten an Feiertagen oder eine Reservierung für eine größere Gruppe lassen sich so klären, ohne den laufenden Service zu unterbrechen. Antworten in mehreren Sprachen helfen zusätzlich, wenn internationale Gäste anfragen.

Gastronomie-Website mit Fotos und Ambiente gestalten

Gute Fotos Ihrer Gerichte wecken Appetit, noch bevor Gäste im Lokal sitzen. Richten Sie einzelne Teller für die Aufnahme besonders sorgfältig an. Ein kurzes Video mit einem Schwenk durch den Gastraum vermittelt Atmosphäre, die sich schwer beschreiben lässt.

Achten Sie auf einen einheitlichen Auftritt: Farben, Schriften und Bildsprache sollten zum Stil Ihres Lokals passen. Nennen Sie im Prompt die Farben Ihres Logos oder Ihrer Einrichtung, damit Website und Gastraum denselben Eindruck vermitteln.

Verknüpfen Sie Ihre Seite außerdem mit den Social-Media-Profilen Ihres Restaurants. Gäste, die Ihr Lokal auf Instagram verlinken, erhöhen Ihre Reichweite. Vorausgesetzt, Ihr Profil ist auf der Website verlinkt und umgekehrt. Wollen Sie Reichweite gezielt ausbauen, plant der KI Marketing-Manager passende Social-Media-Kampagnen, ohne dass Sie eine Agentur beauftragen müssen.

Sichtbar werden und mit Bewertungen überzeugen

Legen Sie ein kostenloses Google-Unternehmensprofil an, damit Gäste aus der Umgebung Ihr Restaurant in den Suchergebnissen und auf Kartendiensten wie Google Maps finden. Achten Sie auf schnell ladende Bilder: Google berücksichtigt die Ladezeit über die Core Web Vitals als einen Faktor unter mehreren. Eine gute mobile Darstellung sorgt zugleich dafür, dass Gäste am Smartphone bequem reservieren oder bestellen. Wie KI SEO Sie bei Ladezeit und Sichtbarkeit unterstützt, lesen Sie in unserem Beitrag.

Neben Google beantworten inzwischen auch KI-Assistenten wie ChatGPT Fragen nach Restaurants. Der KI Search-Manager kann dabei helfen, dass Ihr Restaurant dort auftaucht. Sterne-Bewertungen bei Google und auf Portalen wie Tripadvisor oder Yelp beeinflussen, ob Gäste ein Restaurant wählen. Der KI Reputationsmanager kann Sie dabei unterstützen: Er bündelt Bewertungen dieser Plattformen an einem Ort und schlägt passende Antworten vor, automatisch oder zur Freigabe per Klick.

Impressum und Datenschutz für die Gastronomie

Für jede geschäftlich genutzte Website sind ein vollständiges Impressum und eine Datenschutzerklärung Pflicht. Bieten Sie Reservierung oder Bestellung an, geben Gäste persönliche Daten ein: Ein SSL-Zertifikat verschlüsselt die Übertragung dieser Daten zwischen Browser und Server und ist bei STRATO in jedem Tarif enthalten.

Ins Impressum eines Restaurants gehören der vollständige Name und die Anschrift des Betriebs, eine Kontaktmöglichkeit wie E-Mail und Telefon sowie, falls vorhanden, die Umsatzsteuer-Identifikationsnummer. Bedarf Ihr Betrieb einer Gaststättenerlaubnis, nennen Sie zusätzlich die zuständige Aufsichtsbehörde, etwa das Gewerbe- oder Ordnungsamt. Führen Sie das Lokal als GmbH, kommen Handelsregister und Registernummer hinzu; bei einem Einzelbetrieb genügen Name und eine ladungsfähige Anschrift, also eine echte Postadresse und kein Postfach.

Bindet Ihre Website Werkzeuge von Drittanbietern ein, etwa Google Maps für die Anfahrt oder ein Reservierungstool, brauchen Sie in der Regel ein Einwilligungsbanner. Darüber entscheiden Besuchende selbst, ob sie nicht notwendige Cookies zulassen. Verknüpfen Sie das Banner mit Ihrer Datenschutzerklärung, damit beides zusammenpasst.

Für die genaue Formulierung von Impressum und Datenschutzerklärung hilft im Zweifel anwaltlicher Rat im IT-Recht.

Fragen und Antworten

Wie viele Änderungen an meiner Website sind inklusive?

Der KI App & Site Builder arbeitet mit Credits, wobei ein Credit einer KI-Aufgabe entspricht. Kleine Anpassungen wie Text oder Farbe kosten etwa einen Credit, ein neuer Abschnitt rund zwei, umfassendere Umbauten bis zu zehn. Mit den 150 Credits pro Monat im Einstiegstarif bauen Sie zwei bis drei Seiten neu auf oder setzen etwa 50 Anpassungen um. Reicht das nicht, wechseln Sie jederzeit in einen größeren Tarif.

Kann ich mehrere Standorte oder Konzepte abbilden?

Ja. Jedes Projekt ist eine eigene Website oder App mit eigenem Hosting, SSL und Domain. Der Einstiegstarif umfasst ein Projekt, der Standard-Tarif bis zu zehn und Unlimited bis zu 25. So bilden Sie auch mehrere Lokale oder Marken unter einem Vertrag ab.

Kann ich eine bestehende Restaurant-Website neu gestalten?

Ja. Der KI App & Site Builder eignet sich für eine Neuerstellung ebenso wie für ein Redesign. Sie beschreiben im Chat, wie der neue Auftritt aussehen soll, und verfeinern das Ergebnis anschließend Schritt für Schritt.

Wem gehört meine Domain?

Die Domain gehört der Person, die beim Registrieren als Inhaberin oder Inhaber eingetragen ist. Bei STRATO bleibt sie dauerhaft inklusive und verursacht keine Zusatzkosten. Enthalten sind die Endungen .de, .eu, .com, .info, .biz, .com.de, .net und .org. Wer möchte, kann zusätzlich und optional eine branchennahe Endung wie .restaurant, .bar, .catering oder .coffee registrieren.Um die Verlängerung kümmert sich STRATO automatisch.

Wie bekomme ich mit der KI ein gutes Ergebnis?

Je präziser Sie formulieren, desto besser fallen die Vorschläge aus: Nennen Sie Küchenstil, Preisniveau, Sitzplatzzahl und gewünschte Funktionen. Allgemeine Angaben wie "gemütlich" führen zu beliebigen Ergebnissen. Konkrete Angaben zu Stil, Gerichten und Zielgruppe helfen der KI. Hinweise dazu finden Sie in unserem Beitrag zum Prompt Engineering. Bleiben Fragen offen, unterstützt Sie das STRATO Team persönlich am Telefon, und Sie können den KI App & Site Builder 30 Tage sorgenfrei testen.

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